Trh s kyselinou mravčou je veľmi široký a v súčasnosti sa vyznačuje prebiehajúcim výskumom nových aplikácií, ktoré by mali pomôcť tomuto odvetviu expandovať bezprecedentným tempom v rokoch 2021 – 2027.
Podľa správy Svetovej zdravotníckej organizácie je konzumácia nebezpečných potravín zodpovedná za 600 miliónov prípadov ochorení prenášaných potravinami a približne 420 000 úmrtí na celom svete. Okrem toho 1,35 milióna týchto infekcií, ktoré uvádza CDC, mohlo byť spôsobených salmonelou, čo malo za následok približne 26 500 hospitalizácií a 420 úmrtí v Spojených štátoch.
Vzhľadom na všadeprítomnosť a ďalekosiahly vplyv tohto patogénu prenášaného potravinami je praktickým riešením tohto problému použitie stratégií na zmiernenie prítomnosti baktérií u zvierat. V tomto ohľade môže použitie organických kyselín v krmivách pre zvieratá slúžiť ako kľúčový prostriedok na inhibíciu baktérií a prevenciu budúcej rekontaminácie. Tu prichádza na rad kyselina mravčia.
Kyselina mravčia obmedzuje patogény v krmive pre zvieratá a zabraňuje ich rastu v gastrointestinálnom trakte vtákov. Okrem toho bola táto zlúčenina opísaná ako vysoko účinné antibakteriálne činidlo proti salmonele a iným patogénom.
Výskum by mohol otvoriť nové možnosti pre priemysel s kyselinou mravčou v aplikáciách krmiva pre zvieratá
V apríli 2021 štúdia ukázala, že kyselina mravčia pufrovaná sodíkom sa môže používať v granulovaných a kašovitých krmivách v odchovniach ošípaných, chovoch brojlerov a výkrmových zariadeniach na zabezpečenie 3 mesiacov nepretržitého okysľovania.
Koncentrácie tejto zlúčeniny vykazovali väčšiu stabilitu v granulovaných a pyré krmivách a pridanie vysokých hladín znížilo pH krmiva. Tieto výsledky môžu pomôcť výrobcom lepšie pochopiť použitie kyseliny mravčej v pyré a peletovaných krmivách pre zvieratá.
Keď už o tom hovoríme, je dôležité spomenúť kyselinu mravčiu Amasil od spoločnosti BASF. Podľa spoločnosti tento produkt podporuje dôležité výsledky živočíšnej výroby optimalizáciou hygieny krmiva, čo môže pomôcť chovateľom vajec a hydiny dosahovať efektívne výnosy.
Zatiaľ čo aplikácie krmiva pre zvieratá zostávajú v tomto odvetví významnou vertikálou, kyselina mravčia preniká aj do iných odvetví – medzi ktoré patrí farmaceutický, kožiarsky, textilný, gumárenský a papierenský priemysel.
Podľa nedávneho výskumu sa 85 % kyselina mravčia považuje za bezpečnú, ekonomickú a účinnú alternatívu na liečbu bežných bradavíc s vyššou mierou spoluprácu s pacientmi a relatívne nízkymi vedľajšími účinkami.
Globálny nárast výskytu bežných bradavíc však bude mať zásadný vplyv na používanie kyseliny mravčej v liekoch na liečbu týchto ochorení. Bežné bradavice postihujú takmer 10 percent svetovej populácie, pričom u detí školského veku sa vyskytujú približne 10 až 20 percent, uvádza sa v nedávnej správe Národného centra pre biotechnologické informácie z roku 2022. Častejšie sa vyskytujú u spracovateľov mäsa a u imunosuprimovaných pacientov.
V textilnom priemysle sa kyselina mravčia všeobecne používa na odstránenie dusného plynu, neutrálnych farbív a slabých kyslých farbív v submikrónovom procese dusičnanu sodného od spoločnosti Tyco. Je známe, že táto zlúčenina zlepšuje prevádzkovú rýchlosť farbív v procesoch s chrómovým moridlom. Okrem toho, použitie kyseliny mravčej namiesto kyseliny sírovej pri farbení môže zabrániť degradácii celulózy, pretože kyslosť je mierna, je to dobré pomocné činidlo.
V gumárenskom priemysle je kyselina mravčia ideálna na koaguláciu prírodného latexu vďaka svojim početným výhodám, medzi ktoré patria:
Vďaka týmto výhodám je táto zlúčenina jedným z najlepších zahusťovadiel prírodného kaučukového latexu na výrobu suchej gumy. Štúdie ukázali, že koagulácia prírodného kaučukového latexu s použitím vhodnej koncentrácie kyseliny mravčej a odporúčanej metódy môže viesť k dosiahnutiu kvalitnej suchej gumy s dobrou farbou požadovanou výrobcami a distribútormi.
Rastúci dopyt po kaučukovom latexe na zvýšenie výroby rukavíc, plaveckých čiapok, žuvačiek a iných produktov by mohol mať vplyv na globálny predaj zlúčenín kyseliny mravčej. Nehovoriac o tom, že rast predaja rukavíc počas pandémie COVID-19 pozitívne ovplyvnil trh s kyselinou mravčou.
Globálne hladiny toxického oxidu uhličitého sa zvyšujú a výroba rôznych chemikálií túto uhlíkovú stopu len zvýši. Podľa správy IEA predstavovali priame emisie uhlíka z primárnej chemickej výroby v roku 2020 920 Mt CO2. Z tohto dôvodu vlády a organizácie teraz pracujú na znížení emisií uhlíka premenou plynu na organické kyseliny, ktoré sa dajú použiť v rôznych priemyselných odvetviach.
V jednej takejto demonštrácii vyvinul výskumný tím na Tokijskom technologickom inštitúte v Japonsku fotokatalytický systém, ktorý dokáže redukovať oxid uhličitý pomocou slnečného žiarenia a premeniť ho na kyselinu mravčiu s približne 90-percentnou selektivitou. Výsledky ukázali, že systém bol schopný vykazovať 80 % až 90 % selektivitu kyseliny mravčej a 4,3 % kvantový výťažok.
Hoci výroba kyseliny mravčej z oxidu uhličitého je v dnešnom chemickom priemysle čoraz dôležitejšia, zdroje predpovedajú, že táto zlúčenina by sa mohla v potenciálnej budúcej vodíkovej ekonomike považovať za účinnú molekulu na ukladanie vodíka. V skutočnosti možno kyselinu mravčiu a jej deriváty považovať za skladovateľný kvapalný oxid uhličitý, ktorý sa môže priamo použiť v existujúcich chemických hodnotových reťazcoch.
Čas uverejnenia: 6. júla 2022