Sóda bikarbóna je pravdepodobne najuniverzálnejší produkt vo vašej špajzi. Sóda bikarbóna, známa aj ako hydrogénuhličitan sodný, je alkalická zlúčenina, ktorá po zmiešaní s kyselinou (ako je ocot, citrónová šťava alebo cmar) vytvára drobné bublinky oxidu uhličitého, ktoré sú ideálne na kysnutie muffinov, chleba a sušienok, vďaka čomu sú nadýchané a vzdušné.
Ale jej využitie siaha ďaleko za rámec pečenia našich obľúbených koláčov a sušienok. Prirodzená abrazívna textúra a chemické vlastnosti sódy bikarbóny ju robia ideálnou na čistenie v domácnosti, najmä pokiaľ ide o drhnutie nečistôt, odstraňovanie zápachu a odstraňovanie odolných škvŕn. „Sóda bikarbóna je ekonomická a ekologická možnosť čistenia,“ hovorí Marla Mock, prezidentka spoločnosti Molly Maid. „Je to tiež univerzálny čistiaci prostriedok, ktorý si poradí s rôznymi čistiacimi úlohami.“
Hovorili sme s odborníkmi na čistenie, aby sme získali ich najlepšie tipy na používanie sódy bikarbóny na čistenie vašej domácnosti.
Odpadkové koše časom prirodzene zapáchajú. Zápach však môžete odstrániť nasypaním trochy sódy bikarbóny dovnútra. „Môžete ju tiež zmiešať s vodou a použiť ako sprej na čistenie a odstránenie zápachu zvnútra,“ hovorí Alicia Sokolowská, prezidentka a spolu-generálna riaditeľka spoločnosti Aspen Clean.
Sóda bikarbóna je účinný bieliaci prostriedok a odstraňovač škvŕn a niekedy nie je nič ťažšie ako odstrániť škvrny od kávy a čaju z našich obľúbených keramických hrnčekov. Jednoducho nasypte sódu bikarbónu do hrnčeka a jemne vydrhnite vlhkou špongiou, hovorí Sokolowski.
Rošty rúry podliehajú opotrebovaniu. Počas varenia sa na ne ľahko prilepí tuk, olej, omrvinky a ďalšie nečistoty. „Namočte rošty do kúpeľa so sódou bikarbónou a horúcou vodou,“ hovorí Sokolowski. „Po niekoľkých hodinách ich vydrhnite kefou.“
Vo všeobecnosti by ste sa mali vyhýbať miešaniu sódy bikarbóny s kyselinami, ako je ocot, pretože môžu vytvárať bubliny, ktoré môžu spôsobiť popálenie. Ak je však odtok silne upchatý, táto reakcia môže byť užitočná. Nalejte do odtoku pol šálky sódy bikarbóny a potom pol šálky bieleho octu. Zatvorte odtok a nechajte ho pôsobiť 30 minút. „Potom použite horúcu vodu na vypláchnutie nečistôt,“ hovorí Sokolowski.
Vďaka svojim prirodzeným abrazívnym vlastnostiam je sóda bikarbóna skvelým čističom škár. Môžete si vyrobiť pastu zo sódy bikarbóny a vody, naniesť ju na sčernenú škárovaciu hmotu a potom ju vydrhnúť zubnou kefkou.
Iste, na čistenie toalety môžete použiť špeciálny čistič toaletných mís, ale prirodzenejším a ekologickejším spôsobom, ako odstrániť škvrny a udržať toaletu sviežu, je použiť sódu bikarbónu. Nasypte sódu bikarbónu do toalety, nechajte ju chvíľu pôsobiť a potom ju vydrhnite toaletnou kefou.
Predbežné ošetrenie oblečenia sódou bikarbónou je jednoduchý a účinný spôsob, ako odstrániť odolné škvrny z oblečenia. „Namočte odev na niekoľko hodín alebo cez noc do horúcej vody so sódou bikarbónou,“ hovorí Sokolowski.
Okrem toho môžete zvýšiť čistiacu silu vášho bežného pracieho prostriedku pridaním sódy bikarbóny do vášho pracieho prostriedku. „Pridanie sódy bikarbóny do vášho pracieho prostriedku môže pomôcť odstrániť zápach a zosvetliť bielu bielizeň,“ hovorí Dyers.
Použitie sódy bikarbóny na pranie bielizne presahuje rámec prania oblečenia – dokáže tiež účinne vyčistiť vašu práčku. „Použite sódu bikarbónu počas cyklu prania naprázdno na vyčistenie bubna a odstránenie zápachu,“ hovorí Sokolowski.
Na odstránenie odolných pripálených zvyškov použite sódu bikarbónu. „Sóda bikarbóna je skvelá na čistenie rúr, hrncov a panvíc a iného kuchynského riadu,“ hovorí Dyers. „Jednoducho si vytvorte pastu zo sódy bikarbóny a vody a naneste ju na riad. Nechajte ju na riade pôsobiť 15 až 30 minút a potom zvyšky vydrhnite.“
Sprchové dvere sú náchylné na vodný kameň a minerálne usadeniny. Použite zmes octu a sódy bikarbóny, aby sa vaše sprchové dvere opäť leskli. Tommy Patterson, riaditeľ vývoja nových produktov a technického školenia v spoločnosti Glass Doctor, ktorá sa nachádza hneď vedľa, odporúča najskôr namočiť papierovú utierku do horúceho bieleho octu a priložiť ju na dvere a koľajnicu. Potom ju nechať pôsobiť 30 až 60 minút. „Mierne kyslá povaha octu mu umožňuje preniknúť a uvoľniť minerálne usadeniny,“ hovorí. Potom dvere jemne utrite vlhkou handričkou alebo špongiou namočenou v sóde bikarbóne. „Nedrhnite príliš silno, inak ich poškriabete,“ hovorí Patterson.
Nakoniec opláchnite dvierka destilovanou vodou, aby ste odstránili ocot a sódu bikarbónu. „Ak vodný kameň zostane, opakujte čistenie sódou bikarbónou, kým neodstránite všetky usadeniny,“ hovorí.
Na čistenie koberca použite dezodoračné vlastnosti sódy bikarbóny. Nasypte koberec sódou bikarbónou, nechajte ju niekoľko minút pôsobiť a potom ju povysávajte.
Čistenie matraca je nevyhnutné pre vaše zdravie (veď predsa trávite na ňom veľa času). Pred vysávaním posypte matrac sódou bikarbónou a nechajte ju niekoľko minút pôsobiť, aby ste odstránili zápach z matraca. Alebo, ak potrebujete odstrániť škvrny, zmiešajte ocot a sódu bikarbónu. Najprv nastriekajte ocot na škvrnu a potom na ňu posypte sódu bikarbónu. Prikryte ho uterákom a nechajte pôsobiť niekoľko hodín pred vysávaním.
Posypte si topánky sódou bikarbónou, aby ste sa zbavili nepríjemného zápachu. Nezabudnite si posypať topánky sódou bikarbónou predtým, ako si ich obujete.
Varné dosky sa môžu znečistiť, ak sú upchaté jedlom alebo mastnotou. Čistenie varnej dosky pastou zo sódy bikarbóny a vody môže odstrániť nečistoty a obnoviť jej čistý stav. Majte však na pamäti, že niektoré varné dosky, napríklad tie s hladkým sklom, sa ľahko poškriabu. Použite iný typ čistiaceho prostriedku.
Udržiavanie drevenej dosky na krájanie v dobrom stave si vyžaduje určitú starostlivosť. Dosku na krájanie môžete vyčistiť utretím polovicou citróna a trochou sódy bikarbóny. To pomôže zosvetliť škvrny a odstrániť všetky zvyškové pachy.
Na odstránenie zápachu v chladničke nemusíte ani vyberať sódu bikarbónu z obalu. Väčšina krabíc sódy bikarbóny má sieťované bočné panely, ktoré vám umožňujú odstrániť veko papierovej škatule a odhaliť sieťované bočné panely. Stačí jednu krabičku vložiť do chladničky a nechať ju pôsobiť ako dezodoračná mágia.
Na čistenie matných nerezových drezov, armatúr a spotrebičov použite sódu bikarbónu, aby vyzerali ako nové. Pre drezy: Nasypte do drezu veľké množstvo sódy bikarbóny, potom škvrny a nečistoty vydrhnite vlhkou handričkou alebo špongiou z mikrovlákna a potom opláchnite studenou vodou. V prípade spotrebičov a armatúr, ako sú batérie, najprv nasypte sódu bikarbónu na vlhkú handričku a jemne utrite nerezovú oceľ, aby bola čistá a lesklá.
Prirodzený a ekologický spôsob, ako obnoviť prirodzený lesk striebra, je jednoducho vyrobiť pastu zo sódy bikarbóny a vody. Namočte striebro do pasty zo sódy bikarbóny a nechajte pôsobiť niekoľko minút (v prípade silne zašlého striebra až 10 minút). Potom opláchnite studenou vodou a jemne vyleštite handričkou.
Jedinou výnimkou je, ak vaše striebro zoxidovalo a vytvorilo patinu a chcete ju zachovať. „Sóda bikarbóna dokáže odstrániť patinu z niektorých strieborných predmetov, ako sú šperky alebo dekoratívne predmety,“ hovorí Sokolowski. „Na udržanie požadovanej patiny na striebre je najlepšie použiť čistič striebra alebo leštiacu handričku.“
Nie je žiadnym tajomstvom, že nádoby na skladovanie potravín sa môžu po opakovanom použití zafarbiť, napríklad pri skladovaní surovín, ako je červená omáčka. Ak nestačí opláchnuť v umývačke riadu, nasypte do nádoby trochu sódy bikarbóny a vody a nechajte ju cez noc pôsobiť. Nasledujúce ráno pastu zo sódy bikarbóny opláchnite a užívajte si svoju novú nádobu bez škvŕn.
Pri používaní sódy bikarbóny však buďte opatrní, pretože jej abrazívne vlastnosti ju robia nevhodnou na čistenie všetkého v domácnosti. „Sóda bikarbóna je abrazívum, takže nie je vhodná na čistenie sklenených povrchov, ako sú zrkadlá alebo okná, niektorých plochých povrchov alebo dreveného nábytku/podláh s povrchovou úpravou,“ hovorí Mock. Nemali by ste ju používať ani na hliníkový riad, povrchy z prírodného kameňa, pozlátené predmety, elektronické zariadenia alebo drahé kamene, ako sú perly a opály.
„Vyhnite sa čisteniu povrchov, ktoré sa ľahko poškriabu, ako je hliník alebo mramor,“ hovorí Dyers. Sóda bikarbóna môže tiež reagovať s niektorými materiálmi, ako je hliník, a spôsobiť zmenu farby.
Samozrejme, pri používaní sódy bikarbóny na čistenie domu a okolia chcete byť v bezpečí, preto sa uistite, že sódu bikarbónu nemiešate s nasledujúcimi produktmi.
V niektorých prípadoch miešanie týchto látok jednoducho znižuje účinnosť sódy bikarbóny. Stáva sa to napríklad pri jej zmiešaní s alkoholom. V iných prípadoch však môžu dôjsť k škodlivým chemickým reakciám. Pri zmiešaní sódy bikarbóny s peroxidom vodíka, amoniakom, chlórovým bielidlom alebo chemickými čistiacimi prostriedkami v uzavretej nádobe sa môže uvoľniť kyslík a iné toxické plyny.
Vo väčšine prípadov sa požadované výsledky čistenia dosiahnu jednoduchým zmiešaním vody so sódou bikarbónou.