Kyselina citrónová

Keď sa povie o ekologických čistiacich prostriedkoch pre domácnosť, prvé veci, ktoré vám pravdepodobne napadnú, sú biely ocot a sóda bikarbóna. Neobmedzujeme sa však len na tieto dva; v skutočnosti existujú aj iné ekologické čistiace prostriedky, ktoré majú široké spektrum využitia v domácnosti a v niektorých prípadoch fungujú dokonca lepšie.
Zelený čistiaci prostriedok s názvom „kyselina citrónová“ vás môže spočiatku trochu znepokojovať. Je to však obľúbený kyslý čistiaci prostriedok v domácnosti, ktorý existuje už stáročia – prvýkrát bol izolovaný z citrónovej šťavy koncom 18. storočia. Ako teda kyselina citrónová čistí? Zhromaždili sme sedem metód čistenia domácnosti, ktoré vám pomôžu vyťažiť z nej maximum.
Predtým, ako sa ponoríme do použitia kyseliny citrónovej, mali by sme si najprv ujasniť, čo to je. Tento prášok, získaný z citrusových plodov, má rovnaké čistiace vlastnosti ako bežná kyselina citrónová, ale s ešte väčšou účinnosťou. Je kyslý, čo uľahčuje odstraňovanie vodného kameňa a má tiež bieliaci účinok. V skutočnosti sa často odporúča ako alternatíva k destilovanému bielemu octu.
Medzi nimi však existujú rozdiely. Dr. Joanna Buckleyová, koordinátorka vzdelávania v Kráľovskej spoločnosti pre chémiu, povedala: „Kyselina citrónová aj ocot sú účinnými zložkami mnohých čistiacich prostriedkov pre domácnosť a obe sú účinné. Ocot má pH medzi 2 a 3, čo z neho robí silnú kyselinu – čím nižšie pH, tým je kyslejší. Kyselina citrónová (ako je tá, ktorá sa nachádza v citrusových plodoch) má o niečo vyššie pH, takže je o niečo menej kyslá. V dôsledku toho predstavuje o niečo nižšie riziko poškodenia citlivých povrchov a má tú výhodu, že váš domov bude voňať sviežo, a nie ako v obchode s rybami a hranolkami!“
Kyselina citrónová je však stále žieravina, a preto nie je vhodná na všetky povrchy. Tak ako existuje 7 miest, ktoré by sa nikdy nemali čistiť octom, kyselina citrónová nie je vhodná na prírodný kameň, drevené podlahy a povrchy. Hliník tiež nie je vhodný.
Okrem čistenia domácnosti sa kyselina citrónová môže používať aj pri varení, ako korenie a na konzervovanie potravín. Vždy si však vopred overte, či je značka, ktorú si vyberiete, vhodná na varenie. Dri-Pak je obľúbená značka, ale toto balenie nie je „bezpečné pre potraviny“, takže by sa malo používať iba na čistenie.
Hoci je kyselina citrónová relatívne bezpečná na použitie, pri čistení s ňou sa odporúča nosiť rukavice na ochranu pokožky. Okrem toho by ste mali nosiť ochranné okuliare a masku, aby ste zabránili vdýchnutiu kyseliny citrónovej.
Rovnako ako destilovaný biely ocot, aj kyselinu citrónovú môžete zriediť a vyrobiť tak čistič povrchov. Jednoducho zmiešajte 2,5 polievkovej lyžice kyseliny citrónovej s 500 ml teplej vody v prázdnej rozprašovacej fľaši, dobre pretrepte a výslednou zmesou postriekajte laminátové podlahy, plastové a oceľové pracovné dosky v celom dome.
Upozorňujeme, že ide o žieravý roztok, preto ho nepoužívajte na povrchy z prírodného kameňa alebo dreva.
Ocot je známy prostriedok na odvápnenie, ale kyselina citrónová je rovnako účinná. Najprv naplňte kanvicu do polovice vodou a zapnite ohrev. Vypnite napájanie skôr, ako voda zovrie; cieľom je udržať vodu teplú.
Odpojte kanvicu zo siete, opatrne pridajte do zmesi 2 polievkové lyžice kyseliny citrónovej a nechajte ju pôsobiť 15-20 minút (nezabudnite zanechať odkaz, aby ju počas tejto doby nikto nepoužíval!). Roztok vylejte a prevarte novú dávku vody, aby ste odstránili všetky stopy.
Ak vám biela bielizeň vyzerá trochu sivo a nemáte po ruke žiadne citróny, môže pomôcť aj kyselina citrónová. Jednoducho zmiešajte tri polievkové lyžice kyseliny citrónovej s približne štyrmi litrami teplej vody a miešajte, kým sa nerozpustí. Potom odev namočte cez noc a na druhý deň ho vyperte v práčke. To tiež pomôže predbežne ošetriť všetky škvrny.
Na obnovenie skla, ktoré je náchylné na tvorbu vodného kameňa a zahmlievanie, použite kyselinu citrónovú. Jednoducho nasypte kyselinu citrónovú do priehradky na čistiaci prostriedok v umývačke riadu a spustite bežný cyklus bez čistiacej látky, pričom sklo umiestnite na horný kôš. Po dokončení sa sklo vráti do pôvodného tvaru a zároveň to má aj ďalšiu výhodu v tom, že umývačka riadu odvápne.
Na odstránenie skrytého vodného kameňa z toalety jednoducho nalejte vedro horúcej vody do misy a pridajte šálku kyseliny citrónovej. Nechajte ju rozpustiť a pôsobiť aspoň hodinu (najlepšie cez noc) a potom spláchnite nasledujúci deň.
Udržte svoje zrkadlá a okná ako nové s bielym octom, ale bez zápachu! Jednoducho si pripravte čistiaci prostriedok na povrchy podľa vyššie uvedeného postupu, nastriekajte ho na zrkadlá a okná a potom utrite mikrovláknovou handričkou zhora nadol krúživými pohybmi. Ak sa vodný kameň ťažko odstraňuje, nechajte ho niekoľko minút pôsobiť a potom ho utrite.
Citrón je obľúbený spôsob čistenia mikrovlnnej rúry, ale kyselina citrónová funguje rovnako dobre! V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zmiešajte 2 polievkové lyžice kyseliny citrónovej s 500 ml horúcej vody. Miešajte, kým sa úplne nerozpustí, potom zohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa vo vnútri neobjaví para. Zatvorte dvierka mikrovlnnej rúry a nechajte pôsobiť 5-10 minút. Po vychladnutí roztoku zotrite zvyšky mäkkou handričkou. Keď roztok dostatočne vychladne, môžete ho použiť aj na utretie mikrovlnnej rúry.
Good Housekeeping sa zúčastňuje rôznych partnerských marketingových programov, čo znamená, že môžeme dostávať provízie za redakčne vybrané produkty zakúpené prostredníctvom našich odkazov na stránky predajcov.
©2025 Hearst UK je obchodný názov spoločnosti National Magazine Company Ltd, 30 Panton Street, Leicester Square, Londýn SW1Y 4AJ. Registrovaná v Anglicku. Všetky práva vyhradené.


Čas uverejnenia: 13. mája 2025