Čistá bezvodá kyselina octová (ľadová kyselina octová) je bezfarebná hygroskopická kvapalina s bodom tuhnutia 16,6 °C (62 °F). Po stuhnutí tvorí bezfarebné kryštály. Hoci je klasifikovaná ako slabá kyselina na základe svojej disociačnej schopnosti vo vodných roztokoch, kyselina octová je korozívna a jej výpary môžu dráždiť oči a nos.
Ako jednoduchá karboxylová kyselina je ľadová kyselina octová dôležitým chemickým činidlom. Používa sa tiež pri výrobe acetátu celulózy pre fotografický film, polyvinylacetátu pre lepidlá na drevo, ako aj mnohých syntetických vlákien a tkanín.
Čas uverejnenia: 18. augusta 2025
